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半岛体育官网吃暖锅适量接收高嘌呤食品 轻易致使痛风爆发
台海网1月5日讯 据厦门日报报导家住瑞景四周的李师长教师，上周三受伴侣约请，在表面吃了一顿海鲜暖锅。后果当天深宵，他的脚指头又红又肿刺痛不已。第二日，李师长教师到厦门前埔病院查抄，涌现血尿酸较着偏高，是痛风症爆发。
前埔病院外科主任医生廖朗明先容:痛风与饮食关连紧密亲密，特别是适量摄入高嘌呤的食品，轻易致使痛风初发和复发。大师吃暖锅时，常常爱食用植物内脏、牛羊肉、虾蟹、豆成品等，这些食品都是嘌呤含量十分高的物资，一顿暖锅上去接收的嘌呤量远远高于失常饮食。更有少许人，吃完暖锅料后又喝内含嘌呤更高的锅底汤，罹患痛风的大概性更大。
廖朗明大夫提示:痛风难以根治，警备和掌握痛风最佳的法子是少吃乃至不吃高嘌呤食品。已知本身尿酸高的人，最佳别吃蟹虾、贝壳类等海鲜和豆成品、肉类等高嘌呤暖锅。其实想吃暖锅，能够提拔种种菜蔬和海水鱼做暖锅料。
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